Roulés au poulet grillé

45 4 portions de 1 roulé (279 g) chacune
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Prêt en
45
min
Portions

4 portions de 1 roulé (279 g) chacune

Garnissez des tortillas de cette délicieuse préparation au poulet, puis grillez-les sur le barbecue!

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le barbecue à feu moyen.
  • Badigeonner les poitrines de poulet d'huile; les faire griller de 6 à 8 min de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites (170 °F). Laisser refroidir légèrement.
  • Couper le poulet en lanières; mettre dans un bol moyen. Ajouter le fromage, les tomates, la vinaigrette et le chili en poudre; mélanger légèrement. Mettre des cuillerées du mélange au centre des tortillas. Replier les côtés opposés de chaque tortilla; rouler de façon à former des burritos.
  • Mettre les roulés, le joint vers le bas, sur la grille du barbecue. Griller de 4 à 5 min ou jusqu'à ce qu'ils soient uniformément grillés.

Raccourci

Pour réduire le temps de préparation, remplacez les poitrines de poulet grillées par 120 g de tranches de poulet ou de dinde de charcuterie.

Présentation suggérée

Accompagnez les roulés de crème sure en guise de trempette.

Portions

  • 4 portions de 1 roulé (279 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 roulé (279 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 420
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 16g
Matières grasses saturées 6g
Cholestérol 85mg
Sodium 760mg
Glucides 34g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 3g
Protéines 38g
   
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 10 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 20 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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