Sablés à la cassonade trempés dans le chocolat

85 24 portions de 2 biscuits (30 g) chacune
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Prép.
30
min
Prêt en
1
h
25
min
Portions

24 portions de 2 biscuits (30 g) chacune

Vous cherchez une recette de sablés délicieux et simples à préparer? Ne cherchez plus! Ces sablés trempés dans le chocolat sont faciles à préparer et aussi bons qu'ils en ont l'air!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 325 ºF.
  • Mélanger au batteur le beurre, le sucre et le sel dans un grand bol jusqu'à ce que la préparation soit légère et mousseuse. Ajouter graduellement la farine, en mélangeant bien après chaque ajout.
  • Abaisser la pâte en un rectangle de 12 x 8 po sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Couper en 8 lanières sur la longueur, puis en 6 lanières sur la largeur. Ne pas séparer les lanières.
  • Cuire de 20 à 25 min ou jusqu'à ce que les biscuits soient croustillants et dorés. Laisser refroidir 5 min sur la plaque à pâtisserie. Déposer sur une grille; laisser refroidir complètement. Briser en 48 biscuits.
  • Faire fondre le chocolat selon le mode d'emploi. Tremper les biscuits dans le chocolat en diagonale; secouer délicatement pour laisser goutter l'excédent de chocolat. Remettre sur la plaque à pâtisserie préparée. Laisser reposer 30 min ou jusqu'à ce que le chocolat prenne.

Idée-cadeau festive

Pour une idée-cadeau élégante, remplissez une tasse colorée de biscuits. Mettez la tasse dans un sac-cadeau transparent, ajoutez une étiquette-cadeau amusante et nouez le sac à l'aide d'un ruban festif.

Portions

  • 24 portions de 2 biscuits (30 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 24 portions de 2 biscuits (30 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 150
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Matières grasses saturées 6g
Cholestérol 20mg
Sodium 50mg
Glucides 16g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 7g
Protéines 1g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 0 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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