Sablés aux pacanes et au chocolat

33 30 portions de 2 biscuits (29 g) chacune
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Prêt en
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min
Portions

30 portions de 2 biscuits (29 g) chacune

La période des Fêtes est synonyme de longues listes... mais ce n'est pas le cas ici. Seulement six ingrédients composent ces délicieux biscuits... qui font un cadeau délectable.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Mélanger la farine et la fécule de maïs. Mélanger au batteur le beurre et 1 t du sucre dans un grand bol jusqu'à ce que la préparation soit légère et mousseuse. Ajouter graduellement le mélange de farine, en battant bien après chaque ajout. Ajouter les pacanes et le chocolat; remuer juste assez pour mélanger.
  • Façonner la pâte en boules de 1 po; disposer, à 2 po d'intervalle, sur des plaques à pâtisserie. Aplatir légèrement avec le dessous d'un verre.
  • Cuire 13 min ou jusqu'à ce que le centre des sablés prennent et que leur dessus soit doré; laisser refroidir 5 min sur la plaque à pâtisserie. Ajouter les biscuits chauds, 1 à la fois, dans le reste du sucre; les retourner pour bien les enrober. Déposer sur des grilles; laisser refroidir complètement.

Portions sages

Savourez une portion de ces biscuits classiques comme régal sucré, à l'occasion.

Nettoyage facile

Tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé avant l'utilisation. Les biscuits cuits glisseront sans difficulté hors de la plaque et vous n'aurez pas besoin de laver la plaque entre les fournées de biscuits.

Portions

  • 30 portions de 2 biscuits (29 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 30 portions de 2 biscuits (29 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 290
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 16g
Matières grasses saturées 9g
Cholestérol 35mg
Sodium 90mg
Glucides 22g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 8g
Protéines 2g
   
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 0 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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