Salade au masala

10 4 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
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4 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

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  • Mélanger la vinaigrette et le garam masala jusqu'à homogénéité.
  • Mélanger les ingrédients qui restent, sauf les amandes, dans un grand bol. Ajouter le mélange de vinaigrette; remuer pour bien enrober le tout.
  • Garnir d'amandes.
  • Servir immédiatement.

Présentation suggérée

Accompagnez cette salade de pain plat.

Prenez de l'avance

Cette salade peut être réalisée à l'avance. Préparez-la comme indiqué, en omettant le mélange de vinaigrette et les amandes. Conservez-la au réfrigérateur au plus 24 heures. Ajoutez le mélange de vinaigrette et remuez la salade pour l'en enrober, puis garnissez-la d'amandes au moment de servir.

Portions

  • 4 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 210
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 12g
Matières grasses saturées 1.5g
Cholestérol 5mg
Sodium 160mg
Glucides 24g
Fibres alimentaires 4g
Sucres 15g
Protéines 4g
   
Vitamine A 80 %VQ
Vitamine C 20 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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