Salade aux agrumes et à la grenade

10 6 portions, 1/2 tasse (125 ml) de fruits et 2 c. à soupe (30 ml) de sauce chacune
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Portions

6 portions, 1/2 tasse (125 ml) de fruits et 2 c. à soupe (30 ml) de sauce chacune

Célébrez le temps des Fêtes en servant cette salade de fruits de saison. Composée d'oranges navel, de pamplemousse, de clémentines et de grenade, elle ensoleillera les courtes journées d'hiver.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Râper 2 c. à thé de zeste d'orange ; placer dans un petit bol. Ajouter la produit de fromage à la crème, le yogourt et la marmelade ; bien mélanger.
  • Couper et jeter le reste de la pelure des oranges ; jeter la pelure. Couper les oranges en sections ; placer dans un bol moyen. Ajouter les autres fruits et les graines de grenade ; mélanger légèrement.
  • Servir les fruits garnis de sauce au fromage à la crème.

Une touche d'éclat

Soyez créatif ! Ajoutez à la salade les fruits favoris de votre famille, par exemple des morceaux de bananes, de pommes ou de kiwis.

Portions

  • 6 portions, 1/2 tasse (125 ml) de fruits et 2 c. à soupe (30 ml) de sauce chacune

Vie saine

Système d'échanges

  • 1 Glucides
  • 1/2 Matières grasses

Boni nutritionnel

Les oranges que contient cette délicieuse salade sont une excellente source de vitamine C.

Information nutritionnelle

Portion 6 portions, 1/2 tasse (125 ml) de fruits et 2 c. à soupe (30 ml) de sauce chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 100
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 3.5g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 10mg
Sodium 110mg
Glucides 17g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 13g
Protéines 3g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 90 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • Nath1980 |

    Pas mauvais du tout. J'ai utilisé du zeste d'orange en vrac, la prochaine fois je vais le faire avec du vrai zeste d'orange. Aussi au lieu du pamplemousse rose, je prendrai des ananas.

K:58678v0fc:121050

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