Salade bistro de pommes de terre et poulet

100 12 portions, 1/2 tasse (125 ml) chacune
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Portions

12 portions, 1/2 tasse (125 ml) chacune

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ce qu'il faut faire

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  • Mélanger les pommes de terre, le poulet et les haricots dans un grand bol.
  • Mélanger le yogourt, la tartinade Miracle Whip, la moutarde, l'oignon, la vinaigrette, le persil, le thym et le poivre. Ajouter au mélange de pommes de terre; remuer légèrement.
  • Réfrigérer pendant 1 heure.

Raccourci

Remplacez les cubes de poitrine de poulet frais par 2 1/2 tasses de poulet rôti, haché.

Présentation suggérée

Accompagnez d'une salade verte et d'un pain pita, chaud.

Substitut

Remplacez les haricots par des asperges fraîches.

Portions

  • 12 portions, 1/2 tasse (125 ml) chacune

Vie saine

Système d'échanges

  • 1/2 Glucides
  • 1 Viandes et substituts

Boni nutritionnel

Cette salade polyvalente peut faire partie d'un régime alimentaire sain.

Information nutritionnelle

Portion 12 portions, 1/2 tasse (125 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 100
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 2g
Matières grasses saturées 0.5g
Cholestérol 25mg
Sodium 150mg
Glucides 11g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 3g
Protéines 10g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 10 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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