Salade César au poulet classique

10 4 portions de 1/4 de la recette (200 g) chacune
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4 portions de 1/4 de la recette (200 g) chacune

Cette recette de salade César est classique parce qu'elle est aussi délicieuse que satisfaisante. Il suffit de mélanger de la laitue romaine croquante, de la vinaigrette crémeuse, du poulet tendre et du fromage savoureux pour préparer ce délice populaire!

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ce qu'il faut faire

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  • Recouvrir de laitue quatre assiettes.
  • Garnir du reste des ingrédients, sauf la vinaigrette.
  • Arroser de la vinaigrette au moment de servir.

Substitut

Préparez la recette avec du bifteck cuit tranché.

Une touche d'éclat

Garnissez chaque salade d'un quartier de citron.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de la recette (200 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de la recette (200 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 270
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 12g
Matières grasses saturées 4g
Cholestérol 80mg
Sodium 440mg
Glucides 7g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 1g
Protéines 32g
   
Vitamine A 70 %VQ
Vitamine C 6 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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