Salade chaude de champignons à la grecque

15 6
Recette de
1
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Prép.
15
min
Prêt en
15
min
Portions

6

Oubliez la banale salade verte : goûtez plutôt à ces délicieux champignons sautés servis sur un lit de verdures variées et de tomates raisins.

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ce qu'il faut faire

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  • Sauter les champignons et l'oignon à la poêle, dans la moitié de la vinaigrette, pendant 5 min à feu mi-vif.
  • Dresser les verdures et les tomates sur une grande assiette de service; garnir avec le mélange de champignons.
  • Arroser de la vinaigrette qui reste. Servir immédiatement.

Mettez-y du piquant

Garnissez, au choix, avec du fromage Féta à l'origan, aux tomates séchées et au poivre concassé de Kraft, des olives noires dénoyautées et/ou des cœurs d'artichauts en boîte, égouttés.

Portions

  • 6

Vie saine

  • Vie saine

Système d'échanges

  • 1 Matières grasses

Information nutritionnelle

Portion 6
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 60
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 4g
Matières grasses saturées 0.5g
Cholestérol 0mg
Sodium 180mg
Glucides 5g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 2g
Protéines 2g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 20 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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