Salade croquante au poulet et aux graines de pavot

15 4 portions, 2 3/4 tasses (625 ml) chacune
Recette de
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(3) 2 Commentaires
Prép.
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min
Prêt en
15
min
Portions

4 portions, 2 3/4 tasses (625 ml) chacune

Relevée de morceaux d'ananas et de vinaigrette aux graines de pavot, cette salade savoureuse à souhait ne vous décevra pas.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Mélanger la salade de brocoli, les poivrons, les carottes, les ananas et le poulet dans un grand bol.
  • Ajouter la vinaigrette; remuer pour enrober.
  • Parsemer de cajous.

Substitut

Préparez cette salade avec des amandes émincées ou effilées.

Propos culinaires

La salade de brocoli cru est un mélange de brocoli, de carottes et de chou rouge râpés. Vous la trouverez au rayon des fruits et légumes, près des mélanges de salade de chou.

Raccourci

Préparez cette salade avec 2 tasses de carottes râpées en sachet. Vous les trouverez au rayon des fruits et légumes des grands supermarchés.

Portions

  • 4 portions, 2 3/4 tasses (625 ml) chacune

Vie saine

  • Vie saine

Système d'échanges

  • 1 Glucides
  • 3 Viandes et substituts
  • 2 Matières grasses

Boni nutritionnel

Cette salate très colorée et composée de divers aliments s'intègre bien dans un régime alimentaire sain. De plus, les carottes sont une excellente source de vitamine A.

Information nutritionnelle

Portion 4 portions, 2 3/4 tasses (625 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 320
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 11g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 50mg
Sodium 190mg
Glucides 32g
Fibres alimentaires 6g
Sucres 22g
Protéines 25g
   
Vitamine A 100 %VQ
Vitamine C 320 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 20 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

  • cynthia181818 |

  • 8259520114212 |

    Nous aimons beaucoup la salade de brocoli et l'utilisons surtout melez avec d'autre salade. C'était délicieux,cette nouvelle recette.

  • v_touzin |

    En plus d'être belle, cette sale est excellente!

K:45987v1fc:88620

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