Salade de boucles au poulet, au cheddar et au brocoli

20 8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
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8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Servie chaude ou froide, cette salade est des plus polyvalentes lorsque vous avez une grande tablée.

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ce qu'il faut faire

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  • Cuire les pâtes dans une grande casserole selon le mode d'emploi, sans ajouter de sel; ajouter le brocoli 4 min avant la fin de la cuisson; égoutter. Mettre dans un grand bol.
  • Ajouter le reste des ingrédients; mélanger délicatement.

Une touche d'éclat

Préparez la salade comme indiqué, mais avec 3 t de bouquets de brocoli et en ajoutant 1 t de poivron rouge haché aux pâtes égouttées, en même temps que le reste des ingrédients.

Présentation suggérée

Cette salade colorée est aussi succulente servie froide. Préparez-la comme indiqué, puis réfrigérez-la au moins 1 h avant de la servir.

Une touche d'éclat

Ajoutez 2 oignons verts tranchés au mélange de bouquets de brocoli cuits, en même temps que le reste des ingrédients.

Portions

  • 8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 170
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 7g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 25mg
Sodium 360mg
Glucides 18g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 3g
Protéines 12g
   
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 60 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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