Salade de brocoli et chou-fleur

15 16 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
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16 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Vous avez besoin d'une idée de salade pour votre prochain repas-partage? Oubliez les verdures! Optez pour du brocoli et du chou-fleur! Cette salade se prépare à l'avance pour vous faciliter la vie.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Remuer ensemble chou-fleur, brocoli, oignon, fromage et miettes de bacon dans un grand saladier.
  • Mélanger la tartinade Miracle Whip et la moutarde.
  • Verser sur la salade; remuer pour enrober. Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Le savoir-faire de la cuisine

Pour blanchir les légumes, plongez-les brièvement dans l'eau bouillante (2 min), puis dans l'eau froide pour arrêter la cuisson. Ils conserveront ainsi leur couleur et leur saveur.

Portions

  • 16 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 16 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 100
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 7g
Matières grasses saturées 2.5g
Cholestérol 15mg
Sodium 300mg
Glucides 6g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 3g
Protéines 5g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 60 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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