Salade de chou tropicale à la mangue

20 8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
Recette de
3
(4) 3 Commentaires
Prép.
20
min
Prêt en
20
min
Portions

8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

La mangue fraîche, le jus de citron et la coriandre donnent une délicieuse touche exotique à cette salade de chou classique!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Mélanger le chou, la mangue, le poivron, les oignons verts et la coriandre dans un grand bol.
  • Mélanger la tartinade Miracle Whip, le jus de citron et le miel jusqu'à homogénéité. Ajouter à la préparation au chou; mélanger délicatement.
  • Parsemer de noix de cajou.
*Faite d'un mélange d'huiles, y compris de l'huile d'olive, de l'huile de canola et de l'huile de soja.

Substitut

Préparez la recette avec du chou nappa.

Raccourci

Remplacez le chou râpé par 1 paquet (450 g) de mélange pour salade de chou.

Une touche d'éclat

Ajoutez 2 gousses d'ail hachées finement au mélange de tartinade Miracle Whip avant d'en enrober la préparation au chou.

Portions

  • 8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 120
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 6g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 5mg
Sodium 140mg
Glucides 18g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 11g
Protéines 2g
   
Vitamine A 8 %VQ
Vitamine C 100 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • Ginetteenmieux |

    C'est la 2e fois que je la fais et tout le monde en raffole.

  • Ginetteenmieux |

    C'est la 2e fois que je la fais et tout le monde en raffole.

  • joeisadan |

    La coriandre n'a pas fait l'unanimit? ? la maison. ? refaire avec un autre ?pice.

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