Salade de concombre à l'aneth et aux asperges

80 8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
Recette de
5
(1) 1 Commenter
Prép.
15
min
Prêt en
1
h
20
min
Portions

8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Une pincée d'aneth rehausse le goût des concombres croquants et des asperges fraîches dans cette savoureuse salade prête en 15 minutes à peine. Le plat d'accompagnement tout désigné pour vos réceptions printanières et estivales.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Placer les asperges dans un plat allant au micro-ondes. Ajouter l'eau ; fermer avec un couvercle. Cuire les asperges au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE pendant 3 à 5 min ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore croquantes ; les égoutter. Les rincer à l'eau froide, puis les égoutter.
  • Mélanger les 4 ingrédients suivants dans un grand bol. Y ajouter les asperges et le concombre ; bien remuer pour enrober les asperges de sauce.
  • Réfrigérer 1 heure.

Substitut

Réalisez cette recette avec de la sauce de type mayonnaise Calorie-Wise Mayo Kraft.

Substitut

Remplacez les branches d'aneth par 2 c. à soupe d'aneth haché.

Portions

  • 8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 110
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 11g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 5mg
Sodium 105mg
Glucides 3g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 1g
Protéines 2g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 6 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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  • mmoGirl |

    2 fois en 2 semaine!!! Cette recette est très fraiche et savoureuse. Ca fait vraiemtn changement des éternelles salades toujours pareilles! Nouveau, délicieux, léger :)

K:34834v7fc:118237

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