Salade de concombre croquante

15 7
Recette de
4.6
(9) 6 Commentaires
Prép.
15
min
Prêt en
15
min
Portions

7

Avec votre éplucheur, créez en un tour de main de fins rubans de concombre qui donneront une grande élégance à votre plat.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Créer, au moyen d'un éplucheur, de longs rubans de concombre; réserver.
  • Peler les autres concombres et couper en cubes d'un pouce. Mélanger avec les autres ingrédients.
  • Placer le mélange au centre d'une assiette de service. Disposer les rubans de concombre réservés autour de l'assiette.

Propos culinaires

Essayez cette recette en utilisant des concombres anglais. Ils sont disponibles tout au long de l'année, en saison de mai à août. Ils peuvent atteindre 2 pieds de long et sont virtuellement sans graines. Conservez les concombres entiers non lavés au réfrigérateur jusqu'à 10 jours.

Substitut

Coupez 2 g de gras en remplaçant la vinaigrette ordinaire par la vinaigrette Calorie-Wise Kraft.

Portions

  • 7

Information nutritionnelle

Portion 7
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 120
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9.4g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 8mg
Sodium 452mg
Glucides 6.9g
Fibres alimentaires 1.9g
Protéines 3.4g
   
Vitamine A 3 %VQ
Vitamine C 15 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • faubertvero |

  • mlo_mlo_smilo |

  • lynaub |

    vraiment tres tres bonne et estival et la présentation est spendide Un regal pour la bouche et les yeux

K:46086v1fc:88645

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