Salade de concombre en ruban

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30
min
Prêt en
40
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Portions

4

Il suffit parfois de peu pour donner une touche de chic à un plat simple. Essayez notre petit truc pour obtenir une salade hors de l’ordinaire.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Vous n'avez qu'à suivre nos 3 étapes simples

  • Couper les bouts d'un concombre et tailler en deux de travers et sur la longueur. Évider avec une cuillère. En utilisant un épluche-légumes ou un autre instrument tranchant, couper chaque morceau en tranches minces sur la longueur, pour former des rubans. Déposer les rubans dans un grand bol d'eau glacée et réfrigérer au moins une demi-heure.
  • Égoutter et déposer dans un grand bol; remuer avec 4 tasses de laitue romaine déchiquetée et une 1/2 tasse d'oignons verts tranchés mince.
  • Répartir la salade dans 4 bols et arroser chacune de c. à soupe de vinaigrette Mille-îles ou Française Kraft. Pour donner du croquant, émietter un paquet de nouilles Ramen sèches (réserver le sachet d'assaisonnement pour un autre usage) sur la salade avant de remuer.

Substitut

Plutôt que de faire des rubans, tranchez le concombre en rondelles minces. Pas besoin de réfrigération avant la préparation.

Portions

  • 4

Information nutritionnelle

Portion 4
QUANTITÉ PAR PORTION
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L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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