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  1. Salade de concombres à la japonaise

Salade de concombres à la japonaise

00:15:00 4 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
Recette par
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min
Prêt en
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Portions

4 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Essayez quelque chose de nouveau : notre salade de concombres piquante faite de carottes, d’arachides et d’un soupçon de jus de lime. Régalez-vous!

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  • Mélanger les légumes dans un grand bol.
  • Battre au fouet la vinaigrette, le vinaigre et le jus de lime jusqu’à homogénéité. Ajouter aux légumes; mélanger légèrement.
  • Parsemer des arachides et des graines de sésame.

Remarque

Les concombres anglais n’ont pas de graines et sont parfaits pour réaliser cette salade facile à faire. Pour varier, vous pouvez préparer la recette avec des concombres libanais croquants tranchés.

Portions

  • 4 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 150
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 10g
Matières grasses saturées 1.5g
Cholestérol 0mg
Sodium 130mg
Glucides 12g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 6g
Protéines 5g
   
Vitamine A 50 %DV
Vitamine C 20 %DV
Calcium 6 %DV
Fer 8 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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