Salade de concombres et d'oignon

70 6 portions de 1/6 de la recette (126 g) chacune
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Prép.
10
min
Prêt en
1
h
10
min
Portions

6 portions de 1/6 de la recette (126 g) chacune

Une salade d'accompagnement rafraîchissante composée de fines tranches de concombres et d'oignon rouge arrosées d'une vinaigrette piquante à la moutarde.

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  • Mélanger la vinaigrette, la moutarde, le persil et le sucre jusqu'à homogénéité.
  • Mélanger le reste des ingrédients dans un grand bol. Ajouter la préparation de vinaigrette; mélanger légèrement.
  • Réfrigérer 1 h.

Substitut

Remplacez le persil par de l'aneth frais.

Portions

  • 6 portions de 1/6 de la recette (126 g) chacune

Vie saine

  • Vie saine

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  • 1.5 Matières grasses

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1/6 de la recette (126 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 80
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 7g
Matières grasses saturées 0.5g
Cholestérol 0mg
Sodium 300mg
Glucides 5g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 3g
Protéines 1g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 10 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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