Salade de couscous au poulet et aux fruits

20 8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
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Portions

8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Les bouchées de poulet et de fruits ajoutent une délicieuse saveur sucrée et salée à cette succulente salade de couscous.

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ce qu'il faut faire

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  • Porter à ébullition l'eau et 1/4 t de la vinaigrette dans une petite casserole. Incorporer le couscous; couvrir. Retirer du feu. Laisser reposer 5 min. Défaire à la fourchette.
  • Mettre le couscous dans un grand bol. Ajouter le poulet, l'orange, les raisins et la pomme; mélanger légèrement. Mélanger la tartinade Miracle Whip et le reste de la vinaigrette jusqu’à homogénéité. Ajouter au mélange de couscous; remuer pour enrober.
  • Servir sur les feuilles de laitue.
*Faite d'un mélange d'huiles, y compris de l'huile d'olive, de l'huile de canola et de l'huile de soja.

Substitut

Préparez la recette avec de la tartinade Miracle Whip Calorie-Wise.

Une touche d'éclat

Incorporez 1 c. à thé de zeste d'orange au mélange de tartinade Miracle Whip.

Portions

  • 8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 190
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 7g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 20mg
Sodium 230mg
Glucides 23g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 9g
Protéines 9g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 15 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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