• Salade de cresson aux pommes, aux canneberges et aux arachides

Salade de cresson aux pommes, aux canneberges et aux arachides

15 5 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
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Prép.
15
min
Prêt en
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min
Portions

5 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Garnissez une simple salade de cresson de vinaigrette piquante ainsi que d'un mélange croquant et coloré de pommes, de canneberges et d'arachides hachées.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Battre au fouet la vinaigrette et la moutarde jusqu'à homogénéité.
  • Mélanger le reste des ingrédients dans un grand bol.
  • Ajouter le mélange de vinaigrette; mélanger légèrement.

Substitut

Remplacez les arachides par des noix de cajou.

Portions

  • 5 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 5 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 140
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 8g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 0mg
Sodium 220mg
Glucides 16g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 12g
Protéines 3g
   
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 25 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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