Salade de fruits et d'amandes

10 4 portions de 1-1/2 tasse (375 ml) chacune
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4 portions de 1-1/2 tasse (375 ml) chacune

Vous adorez les framboises? Vous les apprécierez encore plus dans cette salade haute en couleur.

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ce qu'il faut faire

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  • Mélanger tous les ingrédients, sauf la vinaigrette, dans un grand bol.
  • Arroser de vinaigrette au moment de servir; remuer pour bien enrober.

Savoir-faire Faire griller des noix

Les noix grillées sont plus croquantes et savoureuses. Étalez-les dans un plat peu profond allant au four et faites-les cuire à 350 °F 10 à 15 min ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées, en remuant de temps à autre.

Portions

  • 4 portions de 1-1/2 tasse (375 ml) chacune

Vie saine

  • Vie saine

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  • Choix de glucides 1/2 Choix de glucide

Boni nutritionnel

Cette salade très colorée est une excellente source de vitamine A, grâce à la combinaison des verdures et des mandarines, et une bonne source de vitamine C, grâce à la combinaison des framboises et des mandarines.

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1-1/2 tasse (375 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 170
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Matières grasses saturées 3g
Cholestérol 15mg
Sodium 320mg
Glucides 17g
Fibres alimentaires 5g
Sucres 11g
Protéines 9g
   
Vitamine A 30 %VQ
Vitamine C 50 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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