Salade de fruits mimosa

345 16
Recette de
5
(3) 3 Commentaires
Prép.
15
min
Prêt en
5
h
45
min
Portions

16

Vous voulez donner belle allure à votre brunch des fêtes ? Remplacez la salade de fruits habituelle par ce délice Jell-O festif. Et tellement simple à préparer !

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Dans un grand bol, incorporer l'eau bouillante à la poudre pour gelée sèche en remuant 2 min, jusqu'à dissolution complète. Incorporer le soda nature. Réfrigérer 1-1/2 h ou jusqu'à ce que la gelée ait épaissie (une cuillère passée au travers laissera une marque).
  • Incorporer les mandarines et les fraises. Mettre dans un moule à pain de 9 x 5 pouces, vaporisé d'enduit à cuisson.
  • Réfrigérer 4 heures ou jusqu'à fermeté. Démouler. Conserver les restes de salade de fruits au réfrigérateur.

Savoir-faire Comment démouler le JELL-O

Trempez le moule dans l'eau chaude environ 15 sec. Détachez délicatement la gelée de la paroi avec les doigts humides. Placez une assiette mouillée sur le moule. Renversez l'assiette et le moule; en tenant le moule et l'assiette ensemble, secouez légèrement pour détacher. Retirez délicatement le moule en plaçant la gelée au centre de l'assiette.

Substitut

Remplacez le soda nature par du soda au gingembre froid.

Portions

  • 16

Vie saine

  • Vie saine

Système d'échanges

  • 1 Extras

Boni nutritionnel

Non seulement les mandarines et les fraises rendent cette recette rafraîchissante, mais elles sont également une source de vitamine C. C'est un dessert sans gras, ni gras saturés, ni cholestérol !

Information nutritionnelle

Portion 16
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 20
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 0g
Matières grasses saturées 0g
Cholestérol 0mg
Sodium 120mg
Glucides 3g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 2g
Protéines 2g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 25 %VQ
Calcium 0 %VQ
Fer 0 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

  • navajo |

    superbe,,un gout très bon, moi je n'avais que du cream soda et pas de fraise mais remplacer un jello orange par jello fraise(grosse)

  • katietremblay |

    Succulent !!! Toute la famille a adoré! J'ai changé le soda nature par du soda mousse: un pur délice!!!

  • bedard.boily |

    J'ai fait cette recette qui est délicieuse. Mais j'ai eu la mauvaise idée d'y ajouter des ananas qui ont empêché le Jello de bien prendre. Malgré tout, tout l'monde s'est régalé à mon brunch de Noël et je fais en refaire souvent durant l'année. Rouille

K:2829v3fc:95336

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