Salade de légumes du jardin

10 6
Recette de
4
(5) 3 Commentaires
Prép.
10
min
Prêt en
10
min
Portions

6

Ce plat d'accompagnement rapide contient les meilleurs légumes de la saison : romaine croquante, tendre brocoli et carottes bien fraîches.

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ce qu'il faut faire

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  • Mélanger la laitue avec le brocoli, les carottes et la vinaigrette.
  • Garnir de fromage et de bacon.

Raccourci

Un paquet de 300 g de laitue romaine déchiquetée donne 6 tasses – exactement ce qu'il vous faut pour préparer cette salade savoureuse.

Portions

  • 6

Vie saine

Système d'échanges

  • 1/2 Viandes et substituts
  • 1/2 Matières grasses

Boni nutritionnel

La laitue romaine, croquante et savoureuse, est une excellente source de vitamine A. Le fromage est une source de calcium.

Information nutritionnelle

Portion 6
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 90
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 5g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 15mg
Sodium 280mg
Glucides 6g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 2g
Protéines 5g
   
Vitamine A 40 %VQ
Vitamine C 40 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • tuverrasnougaro |

    Très bonne recette, je l'ai fait plusieurs fois toujours avec le même succès. Il faut respecter la quantité de légumes suggérés car la salade perd en saveur si on en rajoute trop. Odette S.

  • MelanieLeblanc |

    J'ai bien coupé la laitue finement c'était délicieux ... les amis de la garderie ont aimé eux aussi... la prochaine j'esserai avec de la vinaigrette campagnarde... miam!

  • maraude3 |

    2 mots est venu aux lèvres de tous à la table ce soir à propos de cette salade: Succulente et rafraichissante!!

K:56239v2fc:112885

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