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  1. Salade de pâtes à la mexicaine

Salade de pâtes à la mexicaine

00:20:00 8 portions, 1/8 de la recette (188 g) chacune
Recette de
5.0
2 1 Commenter
Prép.
5
min
Prêt en
20
min
Portions

8 portions, 1/8 de la recette (188 g) chacune

Cette savoureuse salade débordante de haricots noirs, de maïs et de poivron rouge deviendra assurément une des préférées de la famille.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Cuire les pâtes selon le mode d'emploi sur l'emballage, en omettant le sel. Les rincer à l'eau froide; bien les égoutter. Les déposer dans un grand bol.
  • Ajouter les haricots, le maïs, le poivron et les oignons verts; mélanger délicatement.
  • Mélanger la vinaigrette, l'assaisonnement à tacos et le jus de lime. Verser sur la salade; remuer pour bien enrober les pâtes et les légumes. Ajouter le fromage et la coriandre; mélanger délicatement.

Substitut

Remplacez la coriandre par du persil frais.

Portions

  • 8 portions, 1/8 de la recette (188 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions, 1/8 de la recette (188 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 300
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 4.5g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 10mg
Sodium 610mg
Glucides 59g
Fibres alimentaires 6g
Sucres 6g
Protéines 12g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 30 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 20 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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