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  1. Salade de poivrons rôtis et de haricots blancs

Salade de poivrons rôtis et de haricots blancs

00:42:00 8 portions de 1/8 de la recette chacune
Recette par
1
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Prép.
10
min
Prêt en
42
min
Portions

8 portions de 1/8 de la recette chacune

Cette salade colorée et débordante de saveur est délicieuse seule ou en accompagnement de viandes ou de fruits de mer grillés.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le gril du four.
  • Couper les poivrons en deux sur la longueur. Retirer les membranes et les graines; jeter. Mettre les moitiés de poivron, côté coupé vers le bas, sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d’aluminium.
  • Griller, à 4 po de la source de chaleur, de 15 à 17 min ou jusqu’à ce que la peau noircisse. Retirer du four. Envelopper dans du papier d’aluminium. Laisser reposer 15 min, en retirant le papier d’aluminium après 10 min.
  • Retirer et jeter la peau des poivrons. Couper les poivrons en fines lanières; mettre dans un bol moyen.
  • Ajouter le reste des ingrédients; mélanger légèrement.

Présentation suggérée

Servez cette salade avec du poulet, des biftecks ou des brochettes de crevettes grillés et une salade verte croquante arrosée de votre vinaigrette Kraft favorite.

Portions

  • 8 portions de 1/8 de la recette chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1/8 de la recette chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 170
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Matières grasses saturées 2.5g
Cholestérol 10mg
Sodium 640mg
Glucides 15g
Fibres alimentaires 4g
Sucres 2g
Protéines 8g
   
Vitamine A 10 %DV
Vitamine C 35 %DV
Calcium 2 %DV
Fer 6 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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