Salade de pommes de terre aux cornichons

60 8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
Recette de
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Prép.
15
min
Prêt en
1
h
Portions

8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Amateurs de cornichons à l'aneth, réjouissez-vous! Nous avons pensé à vous en créant cette salade de pommes de terre aux cornichons qui plaira à tous!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau bouillante 15 min ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres; égoutter. Laisser refroidir.
  • Couper chaque cornichon en 8 morceaux sur la longueur. Mélanger les pommes de terre et les cornichons dans un grand bol.
  • Mélanger le vinaigre des cornichons et le reste des ingrédients jusqu'à homogénéité. Ajouter à la préparation de pommes de terre; mélanger légèrement.

Propos culinaires

En utilisant du vinaigre plutôt que de la mayonnaise, vous obtiendrez une salade de pommes de terre faible en gras et tout aussi savoureuse!

Portions

  • 8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 130
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 4.5g
Matières grasses saturées 0.5g
Cholestérol 0mg
Sodium 340mg
Glucides 20g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 2g
Protéines 2g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 45 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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