Salade de pommes de terre piquante au féta

210 10 portions de 3/4 tasse (175 ml) chacune
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Prép.
30
min
Prêt en
3
h
30
min
Portions

10 portions de 3/4 tasse (175 ml) chacune

Cette savoureuse salade de pommes de terre rouges vous fera voyager avec son fromage de style grec au goût relevé et sa vinaigrette italienne piquante.

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ce qu'il faut faire

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  • Mélanger les pommes de terre, le poivron, l'oignon et le féta dans un grand bol.
  • Ajouter à la préparation de pommes de terre; mélanger légèrement.
  • Réfrigérer la salade 3 h ou jusqu'à ce qu'elle soit froide.

Propos culinaires

Les pommes de terre rouges ou les pommes de terre nouvelles sont recommandées pour cette salade, car, une fois bouillies, elles se coupent en cubes facilement et absorbent rapidement la vinaigrette.

Portions

  • 10 portions de 3/4 tasse (175 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 10 portions de 3/4 tasse (175 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 150
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 6g
Matières grasses saturées 2.5g
Cholestérol 10mg
Sodium 290mg
Glucides 18g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 3g
Protéines 4g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 50 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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