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  1. Salade de pommes de terre SERIOUSLY GOOD

Salade de pommes de terre SERIOUSLY GOOD

01:05:00 8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
Recette par
4.0
2 1 Commenter
Prép.
15
min
Prêt en
1
h
5
min
Portions

8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Grâce au mélange de mayonnaise, de vinaigrette italienne et d’ail haché finement, cette salade de pommes de terre a de solides atouts pour plaire à toute la famille. Ajoutez de la ciboulette fraîche ciselée et attendez-vous à recevoir des compliments!

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ce qu'il faut faire

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  • Cuire les pommes de terre dans une casserole d’eau bouillante de 18 à 20 min ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres; égoutter. Laisser refroidir.
  • Mélanger la mayonnaise, la vinaigrette et l’ail jusqu’à homogénéité.
  • Mettre les pommes de terre dans un grand bol. Ajouter la préparation de mayonnaise et la ciboulette; mélanger légèrement.

Propos culinaires

Lorsque vous faites bouillir des pommes de terre pour les apprêter en salade, rappelez-vous qu’elles continueront de cuire même après avoir été égouttées. Dès que les pommes de terre cuites sont tendres, égouttez-les, puis passez-les à l’eau froide pour les refroidir rapidement.

Portions

  • 8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 140
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 6g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 5mg
Sodium 50mg
Glucides 20g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 1g
Protéines 2g
   
Vitamine A 0 %DV
Vitamine C 40 %DV
Calcium 0 %DV
Fer 6 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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