Salade de poulet au cari sur pain naan

15 4 portions de 1/4 de la recette chacune
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15
min
Portions

4 portions de 1/4 de la recette chacune

Cette délicieuse salade de poulet est joliment servie sur des pains naan. Voilà une salade qui sort de l'ordinaire!

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ce qu'il faut faire

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  • Mélanger le poulet, la pomme, la coriandre, l'oignon, les raisins et les noix dans un grand bol.
  • Mélanger la sauce, la pâte de cari, le jus de lime et le poivre jusqu'à homogénéité. Ajouter au mélange de poulet; remuer légèrement.
  • Garnir les pains naan des feuilles de laitue et de la salade de poulet. Accompagner du chutney.

Une touche d'éclat

Accompagnez cette salade de quartiers de lime.

Savoir-faire Griller des pains naan

Faites griller les pains naan sur le barbecue ou dans une poêle à fond cannelé, à feu mi-vif, de 1 à 2 min de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient marqués par le gril de chaque côté.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de la recette chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de la recette chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 580
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 21g
Matières grasses saturées 3.5g
Cholestérol 60mg
Sodium 1000mg
Glucides 67g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 23g
Protéines 30g
   
Vitamine A 25 %VQ
Vitamine C 10 %VQ
Calcium 25 %VQ
Fer 25 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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