Salade de poulet au céleri et aux dattes

15 6 portions de 1/6 de la recette chacune
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6 portions de 1/6 de la recette chacune

Les dattes rehaussent cette salade classique grâce à une petite touche sucrée. Un véritable régal!

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ce qu'il faut faire

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  • Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol, sauf la vinaigrette et la sauce.
  • Mélanger la vinaigrette et la sauce jusqu'à homogénéité.
  • Ajouter le mélange de vinaigrette à la préparation de poulet; mélanger légèrement.

Remarque

Voilà une excellente façon d'utiliser les restes de dinde ou de poulet cuit. Vous pouvez aussi préparer cette salade toute simple avec du poulet rôti du commerce.

Présentation suggérée

Servez cette délicieuse salade telle quelle, mettez-la sur un lit de verdures variées déchirées ou utilisez-la comme garniture à sandwich dans votre pain préféré.

Prenez de l'avance

Cette savoureuse salade de poulet peut être faite à l'avance. Réfrigérez-la 2 jours tout au plus avant de la servir.

Portions

  • 6 portions de 1/6 de la recette chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1/6 de la recette chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 200
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 7g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 50mg
Sodium 230mg
Glucides 17g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 12g
Protéines 21g
   
Vitamine A 0 %VQ
Vitamine C 4 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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