Name: Salade de poulet aux baies et au fromage Habanero
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions de 2 1/3 tasses (575 ml) chacune
Ingredients: 8 tasses de verdures variées déchirées bien tassées; 2 tasses de poulet rôti effiloché; 1 tasse de fraises , coupées en deux; 1 tasse de bleuets; 1 tasse de mûres; 1/2 tasse de tranches de concombre anglais pelé; 1/2 tasse de fromage Habanero piquant râpé <i>Cracker Barrel</i>; 1/4 tasse d' oignon rouge en lamelles; 1/2 tasse de vinaigrette à l’huile d’olive extra vierge Balsamique vieilli<i> Kraft</i>; 1/2 tasse de noix de cajou hachées

ce qu'il faut faire

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Mélanger les verdures et le poulet; mettre dans une grande assiette.
Garnir du reste des ingrédients, sauf la vinaigrette et les noix de cajou.
Arroser de la vinaigrette au moment de servir; garnir des noix de cajou.

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Une touche d'éclat

Mélangez les noix de cajou et 2 c. à soupe de sucre dans une poêle; faire revenir à feu mi-vif 5 min ou jusqu'à ce que le sucre fonde et enrobe uniformément les noix.

Substitut

Remplacez le poulet rôti effiloché par des poitrines de poulet grillées effilochées.

Substitut

Préparez la recette avec de la vinaigrette Lime piquante à l'italienne Kraft.

Portions

6 portions de 2 1/3 tasses (575 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 2 1/3 tasses (575 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories	270

% de la valeur quotidienne
Matières grasses	16g
Matières grasses saturées	4g
Cholestérol	55mg
Sodium	450mg
Glucides	19g
Fibres alimentaires	5g
Sucres	10g
Protéines	18g

Vitamine A	30 %VQ
Vitamine C	45 %VQ
Calcium	10 %VQ
Fer	15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Salade de poulet aux baies et au fromage Habanero

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