Salade de poulet printanière

35 4 portions de 3 tasses (750 ml) chacune
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Prêt en
35
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Portions

4 portions de 3 tasses (750 ml) chacune

Cette salade colorée est faite d'ingrédients croquants et frais. Les légumes et la vinaigrette forment une délicieuse combinaison de saveurs. Vous ne trouverez pas une meilleure salade repas!

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 400 °F.
  • Enrober le poulet du mélange de panure selon le mode d'emploi. Mettre dans un plat de cuisson peu profond. Cuire 20 min ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit (165 °F). Laisser refroidir; couper en tranches de 1/2 po d'épaisseur.
  • Remuer les laitues, l'oignon, le poivron, les pois mangetout, les radis et la coriandre avec le poulet dans un grand bol. Répartir également entre quatre bols; garnir de la vinaigrette.

Substitut

Vous avez des restes de poulet? N'hésitez pas à les utiliser au lieu de faire cuire du poulet!

Portions

  • 4 portions de 3 tasses (750 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 3 tasses (750 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 280
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 8g
Matières grasses saturées 1.5g
Cholestérol 65mg
Sodium 770mg
Glucides 22g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 6g
Protéines 29g
   
Vitamine A 40 %VQ
Vitamine C 90 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 30 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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