Salade de quinoa étagée au poulet

25 4 portions de 2 1/2 tasses (625 ml) chacune
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Portions

4 portions de 2 1/2 tasses (625 ml) chacune

Composée d'étages de quinoa, d'épinards, de poulet, de céleri, de pomme et de canneberges, cette salade est aussi colorée que savoureuse. Facile à préparer, facile à aimer!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Mélanger la tartinade Miracle Whip, le jus d'orange et le chutney jusqu'à homogénéité.
  • Mélanger le poulet, le céleri, la pomme et les canneberges dans un grand bol. Ajouter la préparation de tartinade Miracle Whip; mélanger légèrement.
  • Mettre le quinoa dans un bol de service; le couvrir des épinards et de la salade au poulet.

Variante

Remplacez les épinards par des verdures variées déchirées.

Substitut

Préparez la recette avec du quinoa ordinaire.

Portions

  • 4 portions de 2 1/2 tasses (625 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 2 1/2 tasses (625 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 370
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 11g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 35mg
Sodium 190mg
Glucides 49g
Fibres alimentaires 5g
Sucres 20g
Protéines 19g
   
Vitamine A 45 %VQ
Vitamine C 35 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 25 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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