Salade de riz au concombre et à l'aneth

90 8 servings, 2 topped crackers (50 g) each
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1
h
Prêt en
1
h
30
min
Portions

8 servings, 2 topped crackers (50 g) each

Riz à grain entier, concombres et aneth frais sont mélangés à de la vinaigrette crémeuse au concombre dans cette salade rafraîchissante.

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ce qu'il faut faire

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  • Mettre l’eau, le riz et le sel dans une casserole moyenne ; porter à ébullition en remuant de temps à autre ; couvrir. Laisser mijoter à feu mi-doux pendant 40 min (ne pas ouvrir le couvercle pendant la cuisson). Retirer du feu ; défaire à la fourchette. Laisser refroidir.
  • Mettre le riz cuit dans un grand bol. Ajouter le reste des ingrédients ; mélangez légèrement.

Une touche d'éclat

Ajouter 3/4 de tasse de fromage Mozzarella Kraft en cubes juste avant de mélanger la salade.

Portions

  • 8 servings, 2 topped crackers (50 g) each

Vie saine

  • Vie saine

Boni nutritionnel

Cette savoureuse salade peut faire partie d'un régime alimentaire équilibré.

Information nutritionnelle

Portion 8 servings, 2 topped crackers (50 g) each
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 150
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 2.5g
Matières grasses saturées 0.5g
Cholestérol 0mg
Sodium 390mg
Glucides 28g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 2g
Protéines 3g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 4 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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