Salade de tomates crémeuse à l'halloumi

20 4 portions de 1/4 de la recette (219 g) chacune
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4 portions de 1/4 de la recette (219 g) chacune

Si vous aimez les saveurs fraîches, voici une recette qui vous comblera. Fromage halloumi, tomates, basilic frais et vinaigrette crémeuse, voilà tout ce qu'il faut pour composer cette délicieuse salade.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Cuire les tranches de fromage dans une grande poêle à feu mi-vif, 4 min de chaque côté ou jusqu'à ce que le liquide soit évaporé et que le fromage soit doré des deux côtés.
  • Mélanger la vinaigrette et le poivron jusqu'à homogénéité.
  • Disposer les tranches de fromage et les demi-tomates en alternance dans une assiette. Arroser du mélange de vinaigrette; garnir du basilic.

Présentation suggérée

Accompagnez cette salade de quinoa cuit.

Substitut

Remplacez le basilic par du persil frais.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de la recette (219 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de la recette (219 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 230
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 17g
Matières grasses saturées 8g
Cholestérol 25mg
Sodium 340mg
Glucides 9g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 6g
Protéines 11g
   
Vitamine A 30 %VQ
Vitamine C 45 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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