Salade d'épinards à l'érable

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8 portions d'une tasse (250 ml) chacune

Cette salade agrémentée de poires, de pommes, d’oignons et de fromage bleu est à la fois savoureuse et sucrée grâce à la vinaigrette crémeuse au sirop d'érable. Voilà qui sort de l’ordinaire!

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  • Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un grand bol.
  • Mélanger le reste des ingrédients.
  • Ajouter le deuxième mélange à la salade avant de servir ; remuer pour enrober la salade de sauce.

Portions

  • 8 portions d'une tasse (250 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions d'une tasse (250 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 190
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 11g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 5mg
Sodium 150mg
Glucides 24g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 18g
Protéines 1g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 15 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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