Salade d'épinards chaude

5 4 portions de 1 1/4 tasse (300 ml) chacune
Recette de
4.5
(4) 3 Commentaires
Prép.
5
min
Prêt en
5
min
Portions

4 portions de 1 1/4 tasse (300 ml) chacune

Si vous aimez les salades aux épinards, vous adorerez celle-ci. Composée de jeunes pousses d'épinards, de champignons frais et de miettes de bacon, cette salade arrosée de vinaigrette piquante conviendra aussi bien comme entrée que comme plat d'accompagnement.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

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  • Combiner les épinards et les champignons dans un grand bol.
  • Combiner la vinaigrette avec les miettes de bacon dans un petit bol allant au micro-ondes. Chauffer au micro-ondes, à intensité ÉLEVÉE, de 30 à 50 s, ou jusqu'à ce que le mélange soit chaud; remuer.
  • Verser sur les épinards; remuer pour enrober et servir immédiatement.

Une touche d'éclat

Ajouter des tranches d'oignon rouge, des œufs durs, hachés, et des croûtons aux épinards avant de les remuer avec la vinaigrette et les miettes de bacon.

Raccourci

Vous trouverez des champignons déjà tranchés au rayon des fruits et légumes frais de votre supermarché.

Portions

  • 4 portions de 1 1/4 tasse (300 ml) chacune

Vie saine

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Boni nutritionnel

Les épinards qui composent cette entrée savoureuse sont une excellente source de vitamine A.

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 1/4 tasse (300 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 70
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 4g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 5mg
Sodium 360mg
Glucides 7g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 4g
Protéines 4g
   
Vitamine A 70 %VQ
Vitamine C 15 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 20 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • lyndarouthier |

  • danika_michat |

    cest facile a faire et savoureu

  • mimi.gareau |

    Tout à fait délicieux

K:45737v7fc:109720

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