• Salade d'épinards et de roquette aux pêches grillées pour deux

Salade d'épinards et de roquette aux pêches grillées pour deux

30 2 portions de 2 tasses (500 ml) chacune
Recette de
1
(0) 0 Commentaires
Prép.
15
min
Prêt en
30
min
Portions

2 portions de 2 tasses (500 ml) chacune

Des pêches fraîches grillées et une vinaigrette aux framboises donnent une touche délicate et savoureuse à cette salade d'épinards et de roquette pour deux.

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le gril huilé à feu mi-vif.
  • Badigeonner uniformément les oignons et les côtés coupés des moitiés de pêches de 1 c. à soupe de vinaigrette. Griller les pêches 6 min, en les retournant de temps à autre et en ajoutant les oignons sur le gril après 2 min. Laisser refroidir légèrement.
  • Trancher les pêches; séparer les oignons en rondelles. Mélanger les épinards et la roquette; mettre dans une assiette. Garnir des pêches, des oignons, du fromage et des amandes.
  • Arroser du reste de la vinaigrette.

Savoir-faire Faire griller des amandes au micro-ondes

Pour faire griller des amandes au micro-ondes, étalez-les dans un plat micro-ondable peu profond. Faites-les chauffer à intensité ÉLEVÉE jusqu'à ce qu'elles dégagent leur arôme et qu'elles soient croustillantes, en remuant toutes les 30 secondes.

Portions

  • 2 portions de 2 tasses (500 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 2 portions de 2 tasses (500 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 220
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 11g
Matières grasses saturées 3g
Cholestérol 10mg
Sodium 440mg
Glucides 26g
Fibres alimentaires 5g
Sucres 19g
Protéines 7g
   
Vitamine A 120 %VQ
Vitamine C 60 %VQ
Calcium 20 %VQ
Fer 20 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

K:59966v1fc:169281

>
AdChoices