Salade du jardin des jours heureux

15 10 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
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Portions

10 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Une salade que l'on peut apporter pour les occasions spéciales et dont chacun voudra avoir la recette.

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ce qu'il faut faire

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  • Mélanger la laitue avec les légumes, les canneberges séchées et les noix.
  • Ajouter la vinaigrette ; mélanger légèrement.

Savoir-faire - comment griller les amandes

Faire cuire les amandes dans une poêle sur feu moyen pendant 3 à 4 min ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en remuant fréquemment.

Portions

  • 10 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Vie saine

  • Vie saine

Système d'échanges

  • 1/2 Glucides
  • 1-1/2 Matières grasses

Boni nutritionnel

Cette salade colorée et festive peut faire partie d'un régime alimentaire équilibré.

Information nutritionnelle

Portion 10 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 110
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 7g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 0mg
Sodium 90mg
Glucides 12g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 9g
Protéines 2g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 20 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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