Salade grecque aux lentilles

80 6 portions de 1/6 de la recette chacune
Recette de
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Prép.
20
min
Prêt en
1
h
20
min
Portions

6 portions de 1/6 de la recette chacune

Composée de lentilles, de fenouil et des ingrédients classiques d'une salade grecque, cette version est délicieuse et très très facile à préparer.

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ce qu'il faut faire

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  • Mélanger la vinaigrette ainsi que le zeste et le jus du citron dans un grand bol jusqu'à homogénéité. Ajouter les lentilles; mélanger légèrement.
  • Réfrigérer 1 h.
  • Ajouter le reste des ingrédients au moment de servir; mélanger légèrement.

Variante

Préparez la recette en utilisant la vinaigrette Italienne Renée's Fines herbes printanières.

Portions

  • 6 portions de 1/6 de la recette chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1/6 de la recette chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 170
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 5mg
Sodium 610mg
Glucides 19g
Fibres alimentaires 8g
Sucres 3g
Protéines 9g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 30 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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