Top

Salade grecque grillée

00:20:00 6 portions de 1/6 de la recette (240 g) chacune
Recette de
1
0 0 Commentaires
Prép.
20
min
Prêt en
20
min
Portions

6 portions de 1/6 de la recette (240 g) chacune

Dans cette version revisitée de la salade grecque, deux types de laitue sont grillés, puis mélangés aux ingrédients classiques de cette savoureuse salade.

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le barbecue à feu mi-vif.
  • Mélanger les pois chiches, le fromage féta, la tomate, le concombre et l'aneth dans un grand bol. Ajouter 1/4 t de la vinaigrette; mélanger légèrement.
  • Mettre le cœur de romaine et le radicchio, côtés coupés vers le haut, sur la grille du barbecue. Arroser du reste de la vinaigrette. Griller 5 min. Retirer le cœur de romaine du barbecue. Retourner le radicchio; griller 3 min. Retirer du barbecue.
  • Hacher le cœur de romaine et le radicchio. Ajouter au mélange de pois chiches; mélanger légèrement.
  • Garnir des croustilles au moment de servir.

Variante

Grillez le cœur de romaine et le radicchio dans une poêle à fond cannelé sur la cuisinière plutôt que sur le barbecue.

Substitut

Préparez la recette avec de la vinaigrette Italienne piquante Kraft.

Portions

  • 6 portions de 1/6 de la recette (240 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1/6 de la recette (240 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 200
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Matières grasses saturées 2.5g
Cholestérol 10mg
Sodium 510mg
Glucides 25g
Fibres alimentaires 5g
Sucres 4g
Protéines 9g
   
Vitamine A 90 %VQ
Vitamine C 30 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 20 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

Loading...

579575:207605

>
AdChoices