Salade italo-grecque

10 6 portions de 1 tasse (250 ml)
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Portions

6 portions de 1 tasse (250 ml)

Faite de laitue croquante, de légumes frais, de croûtons, de salami et d'olives, cette salade d'été réunit les meilleures saveurs de la Méditerranée.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Mélanger les 8 premiers ingrédients dans un grand bol.
  • Ajouter la vinaigrette juste avant de servir ; remuer pour enrober.

Substitut

Remplacer la laitue romaine par une mélange de verdures naines.

Portions

  • 6 portions de 1 tasse (250 ml)

Vie saine

  • Vie saine

Système d'échanges

  • 1-1/2 Matières grasses

Boni nutritionnel

La laitue romaine que contient cette savoureuse salade est une excellente source de vitamine A. De plus, les poivrons rouges sont une excellente source de vitamine C.

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1 tasse (250 ml)
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 100
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 7g
Matières grasses saturées 1.5g
Cholestérol 5mg
Sodium 440mg
Glucides 10g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 3g
Protéines 3g
   
Vitamine A 25 %VQ
Vitamine C 80 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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