Salade Mère nature

5 1 portion de 2 1/2 tasses (625 ml)
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1 portion de 2 1/2 tasses (625 ml)

Cette salade-repas déborde de saveurs et de texture! Elle est fraîche, facile à préparer et délicieuse. Que demander de plus?

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  • Disposer les légumes-feuilles sur une assiette de service; garnir du reste des ingrédients, sauf de la vinaigrette.
  • Arroser de la vinaigrette au moment de servir.

Substitut

Remplacez le brocoli par des bouquets de chou-fleur.

Portions

  • 1 portion de 2 1/2 tasses (625 ml)

Vie saine

  • Vie saine

Système d'échanges

  • 1 Matières grasses

Boni nutritionnel

Désirez-vous ajouter des légumes à votre régime alimentaire? Essayez cette délicieuse salade riche en vitamine C, grâce aux poivrons, et en vitamine A, grâce à la laitue et aux carottes.

Information nutritionnelle

Portion 1 portion de 2 1/2 tasses (625 ml)
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 120
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 6g
Matières grasses saturées 0.5g
Cholestérol 5mg
Sodium 220mg
Glucides 16g
Fibres alimentaires 6g
Sucres 7g
Protéines 4g
   
Vitamine A 90 %VQ
Vitamine C 120 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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