Salade minute croquante CATALINA®

5 4 portions de 3-1/2 tasses
Recette de
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min
Prêt en
5
min
Portions

4 portions de 3-1/2 tasses

Cette salade fraîche et croquante se prépare en quelques minutes et se distingue par sa texture et sa saveur.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Mélanger la laitue, le poulet, les pois, les quartiers de tomate et les lanières de poivron dans un grand bol.
  • Arroser de vinaigrette juste avant de servir et mélanger délicatement.
  • Parsemer de graines de tournesol.

Substitut

Si vous n'avez pas de pois mangetout sucrés, ajoutez plutôt des concombres pelés et hachés.

Présentation suggérée

Complétez le repas avec un petit pain de blé entier croûté et un verre de lait faible en gras.

Portions

  • 4 portions de 3-1/2 tasses

Vie saine

  • Vie saine

Centre du diabète

  • Choix de glucides 2-1/2 Choix de glucide

Boni nutritionnel

Cette salade croquante éclair est une excellente source de vitamines A et C, et une très haute source de fibres alimentaires.

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 3-1/2 tasses
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 345
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 14.3g
Matières grasses saturées 1.6g
Cholestérol 72mg
Sodium 280mg
Glucides 20g
Fibres alimentaires 7.7g
Protéines 36.1g
   
Vitamine A 46 %VQ
Vitamine C 158 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 30 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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  • rachel.gail |

K:25234v4fc:91807

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