Salade niçoise

10 4 portions de 4 tasses (1 L) chacune
Recette de
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min
Prêt en
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min
Portions

4 portions de 4 tasses (1 L) chacune

La salade niçoise, originaire du sud de la France, est traditionnellement composée de thon, d'olives, d'œufs durs et de tomates. Nous avons décidé d'y ajouter d'autres ingrédients tout en respectant le goût classique de cette délicieuse salade.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Mettre les œufs, les tomates, le concombre, les olives, l'oignon et le thon dans une assiette tapissée de laitue; arroser de la vinaigrette.

Une touche d'éclat

Pour rester fidèle à la salade niçoise classique, ajoutez-y des anchois.

Portions

  • 4 portions de 4 tasses (1 L) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 4 tasses (1 L) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 290
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 15g
Matières grasses saturées 3.5g
Cholestérol 220mg
Sodium 770mg
Glucides 9g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 5g
Protéines 28g
   
Vitamine A 25 %VQ
Vitamine C 15 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 20 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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