Salade ranch à l'avocat

15 8 portions de 1 1/4 tasse (300 ml) chacune
Recette de
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Prép.
15
min
Prêt en
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min
Portions

8 portions de 1 1/4 tasse (300 ml) chacune

L'avocat et la vinaigrette ranch font un duo d'enfer dans cette salade verte croquante. Ajoutez-y des oignons rouges et des poivrons jaunes pour obtenir une salade géniale qui accompagnera merveilleusement le poisson ou le poulet grillé.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Remuer la laitue, l'oignon rouge, le poivron jaune et l'avocat dans un grand bol.
  • Ajouter la vinaigrette; remuer pour bien enrober.
  • Servir immédiatement.

Savoir-faire – Comment préserver le croquant d'une salade

Réfrigérez les assiettes à salade avant de servir. Ainsi, la salade restera croquante pendant tout le repas.

Prenez de l'avance

Pour apprêter la salade à l'avance, remuez simplement la laitue avec l'oignon et le poivron dans un grand bol. Réfrigérez jusqu'au moment de servir. Il ne vous restera alors qu'à ajouter le reste des ingrédients et à remuer légèrement.

Substitut

Remplacez le poivron jaune par un poivron orange ou rouge.

Portions

  • 8 portions de 1 1/4 tasse (300 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1 1/4 tasse (300 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 90
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 7g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 5mg
Sodium 200mg
Glucides 7g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 2g
Protéines 2g
   
Vitamine A 40 %VQ
Vitamine C 100 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • gab525 |

    je suis un peu décue, je trouve que cette salade manque un peu de gout.. Je ne crois pas refaire cette rectette.

K:43783v8fc:89370

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