Salade-repas taco au poulet

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  • Cuire le poulet dans une grande poêle antiadhésive vaporisée d'enduit à cuisson à feu mi-vif en remuant, de 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
  • Ajouter la vinaigrette et la salsa mélangées ensemble; remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Baisser la chaleur à feu moyen; cuire de 1 à 2 minutes de plus ou jusqu'à ce que ce soit bien chaud.
  • Déposer 2 tasses de laitue dans 4 assiettes à salade; parsemer uniformément des croustilles écrasées. Garnir du mélange de poulet et du fromage. Servir chaud.

Préparez à l'avance

On peut préparer le mélange de poulet à l'avance. Couvrez et réfrigérez jusqu'à utilisation. Réchauffez au micro-ondes ou dans une poêle sur la cuisinière.

Portions

  • 4

Boni nutritionnel

Ce repas savoureux est une source de vitamines B et de calcium, et une source modérée de fibres alimentaires !

Information nutritionnelle

Portion 4
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 460
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 24.3g
Matières grasses saturées 5.2g
Cholestérol 83mg
Glucides 28.1g
Protéines 33.3g
   
Calcium 17 %VQ
Fer 13 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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