Salade taco piquante

30 4 portions de 1/4 de la recette (280 g) chacune
Recette de
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Prép.
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min
Prêt en
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min
Portions

4 portions de 1/4 de la recette (280 g) chacune

Vous cherchez le combiné salade et taco idéal? Voilà la recette qu’il vous faut : un mélange de bœuf haché, de laitue romaine, de tomates, de féta et de croustilles tortillas émiettées, le tout arrosé d’un filet de vinaigrette.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Faire rissoler la viande dans une grande poêle antiadhésive à feu mi-vif; égoutter. Remettre la viande dans la poêle. Y ajouter les oignons et cuire 5 min, en remuant de temps à autre.
  • Incorporer l'assaisonnement et l'eau. Porter le tout à ébullition, puis laisser mijoter à feu mi-doux 3 min, en remuant de temps à autre.
  • Disposer la laitue sur 4 assiettes et la garnir du mélange de viande et du reste des ingrédients.

Une touche d'éclat

Ajoutez 1 avocat haché à la salade.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de la recette (280 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de la recette (280 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 460
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 21g
Matières grasses saturées 9g
Cholestérol 100mg
Sodium 1400mg
Glucides 32g
Fibres alimentaires 4g
Sucres 6g
Protéines 36g
   
Vitamine A 90 %VQ
Vitamine C 60 %VQ
Calcium 20 %VQ
Fer 30 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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