Salade tiède aux pommes et au bacon

15 8
Recette de
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Prép.
10
min
Prêt en
15
min
Portions

8

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ce qu'il faut faire

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  • Répartir les verdures dans 8 assiettes à salade individuelles.
  • Faire sauter le bacon dans une petite poêle antiadhésive pendant 2 min. Ajouter les champignons et les pommes; laisser cuire pendant 1 min. Ajouter la vinaigrette, mélanger et retirer du feu dès l'ébullition.
  • Déposer le mélange de vinaigrette chaud, à l'aide d'une cuiller, sur la salade dans chaque assiette.

Le meilleur de la saison

À l'automne, vous pouvez choisir parmi une multitude de pommes. Choisissez votre variété préférée et préparez cette salade savoureuse.

Extra spécial

Pour donner du croquant, ajoutez des amandes ou des noix de Grenoble rôties.

Portions

  • 8

Information nutritionnelle

Portion 8
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 113
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 7.9g
Matières grasses saturées 3.3g
Cholestérol 8mg
Sodium 262mg
Glucides 9.5g
Fibres alimentaires 1.8g
Protéines 2.5g
   
Vitamine A 12 %VQ
Vitamine C 15 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 5 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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