• Salade verte avec « croûtons » de fromage à la crème tièdes

Salade verte avec « croûtons » de fromage à la crème tièdes

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min
Prêt en
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Portions

8

Des morceaux de fromage à la crème panés et grillés rendent cette salade verte sensationnelle.

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer une grande poêle vaporisée d’enduit à cuisson à feu moyen. Entre-temps, enrober les cubes de fromage à la crème d’amandes hachées.
  • Placer les cubes de fromage dans la poêle ; cuire 3 min ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés, en les tournant de temps à autre.
  • Mélanger le reste des ingrédients dans un grand bol. Garnir des cubes de fromage. Servir immédiatement.

Substitut

Si vous ne trouvez pas de pépins de grenade, utilisez des cerises ou des canneberges séchées.

Prenez de l'avance

Enrober les cubes de fromage à la crème d'amandes hachées, puis réfrigérer ou congeler dans un contenant hermétique jusqu’à l’utilisation.

Prenez de l'avance

Mélanger les verdures avec les pommes et les pépins de grenade dans un grand bol ; couvrir. Réfrigérer jusqu'au moment de servir. Si la salade est réfrigérée pendant plus d'une heure, trempez les pommes dans de la boisson gazeuse citron-lime avant de les mettre dans la salade, pour les empêcher de brunir.

Portions

  • 8

Information nutritionnelle

Portion 8
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 140
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 11g
Matières grasses saturées 3.5g
Cholestérol 20mg
Sodium 180mg
Glucides 8g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 5g
Protéines 3g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 15 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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