Salsa aux haricots noirs et à la mangue

70 32 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune
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1
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32 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune

Quoi apporter au prochain repas-partage? Cette excellente salsa maison faite d'un mélange de haricots noirs, de légumes et de coriandre, le tout enrobé de mangue sucrée et d'une vinaigrette acidulée.

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  • Mélanger tous les ingrédients.
  • Réfrigérer 1 h.

Présentation suggérée

Accompagnez la salsa de poulet grillé ou servez-la comme trempette avec des croustilles tortillas.

Une touche d'éclat

Ajoutez 1 1/2 t de riz brun cuit à la salsa pour la transformer en une salade toute simple.

Portions

  • 32 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 32 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 30
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 0.4g
Matières grasses saturées 0g
Cholestérol 0mg
Sodium 55mg
Glucides 6g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 2g
Protéines 1g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 15 %VQ
Calcium 0 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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